قطايف محشية مجمدة
المقادير:
عبوة قطايف محشية مجمدة (سوداني + زبيب + جوز هند)
زيت للقلي
عسل أو قطر
جوز هند مبشور للتزيين
طريقة التحضير:
-
نسخن كمية غزيرة من الزيت على نار عالية.
-
نخرج القطايف المحشية من الفريزر مباشرة ونضعها في الزيت الساخن.
-
نقليها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مقرمشًا.
-
نخرج القطايف من الزيت ونضعها مباشرة في العسل أو القطر.
-
نرفعها من العسل ونضعها في طبق التقديم.
-
نزينها بجوز الهند المبشور ثم تُقدَّم.
